Räucherpaket Schinken

Wir bieten Ihnen ein Räucherpaket Schinken mit dem wichtigsten Utensilien an.

Fleischerhaken aus Edelstahl sind eine beliebte Wahl in der Fleischverarbeitungsindustrie. Edelstahl ist ein robustes und langlebiges Material, das gegen Rost und Korrosion beständig ist.

Dadurch eignen sich Fleischerhaken aus Edelstahl ideal für den Einsatz in feuchten und nassen Umgebungen, wie sie in Schlachthöfen und Metzgereien oft vorkommen. Edelstahl-Fleischerhaken sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.

Sie zeichnen sich durch ihre Stabilität und Festigkeit aus, was ihnen ermöglicht, schwere Fleischstücke sicher aufzuhängen. Zudem sind sie leicht zu reinigen, was eine wichtige Voraussetzung für eine hygienische Fleischverarbeitung ist.

Die Verwendung von Fleischerhaken aus Edelstahl trägt zur Qualitätssicherung bei, da sie keine chemischen Reaktionen mit dem Fleisch eingehen und keine unerwünschten Geschmacks- oder Geruchsveränderungen verursachen. Zudem sind sie resistent gegen Flecken und lassen sich leicht desinfizieren.

Insgesamt sind Fleischerhaken aus Edelstahl eine ausgezeichnete Wahl für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung.

Sie bieten Langlebigkeit, Hygiene und Sicherheit bei der Handhabung von Fleisch.

Im Paket ist enthalten:

• 5 Fleischerhaken Edelstahl 4,00 mm Durchmesser
• 500 g Räucherspäne ( ihrer Wahl )
• 500 g Räucherlauge Schinken
• Räucherthermometer bis 120°C

Zutaten Räucherlauge: Speisesalz, Trennmittel ( E535, E500 ), Naturgewürze