• info@hahne-raeucherzwerg.de
  • Lieferung: 1 - 3 Werktage
  • 036201-290233
  • WhatsApp Anfragen: 0176 - 20204188
  • Schützen Str. 35, 38678 Clausthal-Zellerfeld
  • info@hahne-raeucherzwerg.de
  • Lieferung: 1 - 3 Werktage
  • 036201-290233
  • WhatsApp Anfragen: 0176 - 20204188
  • Schützen Str. 35, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Räuchermehl Erle fein 1-3 mm

Räuchermehl Erle fein 1-3 mm

Artikelnummer: RM-E

ab 2,95 €

(100 g = 1,18 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-2 Tag(e)

Beschreibung

Räuchermehl Erle fein 1-3 mm

Das hochwertige Räuchermehl aus Erle eignet sich hervorragend für die Veredelung einer Vielzahl von Gerichten. Es kann verwendet werden, um zarten Fisch wie Lachs, Forelle oder Makrele zu räuchern und ihm ein köstliches Raucharoma zu verleihen.

Ebenso eignet es sich für die Veredelung von Fleischgerichten wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn oder Wild. Mit dem Räuchermehl aus Erle können Sie Ihren Gerichten eine einzigartige und aromatische Note verleihen. Probieren Sie es aus und genießen Sie den besonderen Geschmack!



  • Körnung 1-3mm
  • geringe Restfeuchte (ca. 13%)
  • sehr rauchaktiv
  • kurze Räucherzeit
  • verleiht dem Räuchergut eine ansprechende, appetitliche Farbe
  • sehr gut geeignet zum Heiß- und Kalträuchern
  • ausgezeichnetes Glimmverhalten, lange Glimmdauer
  • sparsam im Verbrauch


Fisch- und Fleisch räuchern wie die Profis !