Räuchermehl Buche fein 1-3 mm

Räuchermehl Buche fein 1-3 mm

Verleihen Sie Ihren Fisch- und Fleischgerichten mit unserem feinen Räuchermehl aus Buchenholz einen unwiderstehlichen Rauchgeschmack!

Unser hochwertiges Räuchermehl aus Buche ist die ideale Wahl, um Ihren Speisen das besondere Etwas zu verleihen. Das feine Räuchermehl sorgt für eine gleichmäßige Rauchentwicklung und ein intensives Aroma, das sich perfekt mit Fisch und Fleisch harmoniert.

Egal, ob Sie Lachs, Forelle, Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch räuchern möchten - unser Räuchermehl aus Buche ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Gerichten einen delikaten Rauchgeschmack. Es sorgt außerdem für eine appetitliche goldbraune Färbung und eine zarte Textur.

Die Anwendung ist denkbar einfach: Geben Sie eine Handvoll des feinen Räuchermehls auf die glühende Kohle oder in den Räucherofen und lassen Sie es langsam verbrennen. Der entstehende Rauch umhüllt Ihr Fleisch oder Ihren Fisch und verleiht ihm das charakteristische Raucharoma.

Unser Räuchermehl aus Buche eignet sich für alle Arten von Räuchergeräten und Grills. Es ist auch perfekt für den Einsatz in Räucheröfen oder Smokern geeignet. Mit unserem feinen Räuchermehl können Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten voll ausschöpfen und eine Vielzahl von Gerichten auf ganz neue Art und Weise verfeinern.

Entdecken Sie jetzt die Vielfalt des Räucherns mit unserem hochwertigen Räuchermehl aus Buchenholz. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dem unverwechselbaren Geschmack von perfekt geräuchertem Fisch und Fleisch.

• Körnung 1-3mm
• geringe Restfeuchte (ca. 13%)
• sehr rauchaktiv
• kurze Räucherzeit
• verleiht dem Räuchergut eine ansprechende, appetitliche Farbe
• sehr gut geeignet zum Heiß- und Kalträuchern
• ausgezeichnetes Glimmverhalten, lange Glimmdauer
• sparsam im Verbrauch

Fisch- und Fleisch räuchern wie die Profis!