Räucherhaken Edelstahl Kralle

Dieser Räucherhaken aus hochwertigem Edelstahl hat eine Gesamtlänge von ca. 20 cm bis 24 cm, ein Durchmesser von 0,2cm und wird von uns handgefertigt.

Der Haken ist Lebensmittelecht und bestens für hohe Räuchertemperaturen geeignet.

Das Räuchern von Portionsfisch bis 5 kg wie z.B. Forelle, Lachsforelle, Makrele, Weißfische und Aal können hiermit hervorragend gemeistert werden.

Dazu bietet der Räucherhaken aus Edelstahl ein V Förmigen Bauchlappen Spreitzer an. Damit ist es möglich die Bauchlappen beim Räuchern zu spreizen. Der Rauch kann gut in den Fisch eindringen.

Die Punkt - Schweiß - Naht besteht aus 55% hochwertigen Silber.

Eigenschaft:

• Hochwertiger Edelstahl
• 55% Hochwertige Silber Punkt - Schweiß - Naht
• Lebensmittelecht
• Hitzebeständig, Salz und Säurebeständig
• Spülmaschinen geeignet
• Bauchlappen Spreitzer
  

Achtung: Die Spitze des Räucherhakens ist sehr scharf angeschliffen, das dient dazu ihren Fisch unversehrt auf den Haken zu stechen.