Gravad Lachs Reifer

Der Gravad Lachs Reifer bietet Ihnen die Möglichkeit, zu Hause ganz einfach Ihren eigenen köstlichen Gravadlachs zuzubereiten.

Legen Sie das Lachsfilet oder Forellenfilet in eine Schale, verteilen Sie die Gravadlachs Gewürzmischung gleichmäßig darauf und lassen Sie den Fisch 3 Tage lang im Kühlschrank reifen.

Durch den Entzug von Wasser während der Reifung entsteht ein intensiver Geschmack.

Nach der Reifezeit einfach die Gewürzmischung vorsichtig abstreifen, das Filet nach Bedarf mit Dillspitzen bestreuen und trocknen lassen - fertig ist der köstliche Gravadlachs!

Der fertige Lachs kann bis zu 8-10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Holen Sie sich jetzt den Gravad Lachs Reifer und genießen Sie die delikate skandinavische Spezialität zu Hause!

Zutaten: Salz ( Trennmittel E500, E535 ), Rohrzucker, Naturgewürze fein